Maždaug aštuonias nėštumo savaites Emily pradėjo kasdien vartodama jai paskirtą folio rūgšties tabletę. Kaip ir daugelis besilaukiančių mamų, ji žinojo, kad folio papildai padeda išvengti nervinio vamzdelio defektų, bet ji niekada neįsivaizdavo, kadformafolio rūgšties, kurią ji vartojo, gali turėti įtakos tam tikrų „nematomų globėjų“ kiekį jos motinos piene.

Neseniai buvo paskelbtas tyrimasEuropos žurnalas klinikinė mitybapatraukė mitybos bendruomenės dėmesį.

Tyrimų grupė Vankuveryje, Kanadoje, įtraukė 60 žmonių nėščioms moterims nuo 8 iki 21 nėštumo savaitės, priskiriant jas dviem grupės: viena gavo dažniausiai naudojamą sintetinę folio rūgštį (0,6 mg per dieną), kita ekvimolinė dozė (6S)-5-metiltetrahidrofolio rūgšties (5-MTHF, 0,625 mg per parą).

Po 16 savaičių papildymo kai kurie dalyviai tęsėsi vieną savaitę po gimdymo. Tuo metu mokslininkai surinko jų motinos pieną ir išanalizavo tiek folio formas, tiek 19 motinos pieno oligosacharidai (HMO).

HMO yra unikalūs angliavandeniai, randami krūtyje pienas – yra daugiau nei 150 rūšių. Nors kūdikiai jų tiesiogiai neįsisavina, HMO vaidina esminį vaidmenį ugdant sveiką žarnyno mikrobiomą ir treniruojantis imuninę sistemą. Tarp jų 3′sialilaktozė (3′SL) yra ypač pastebimas tuo, kad padeda kūdikiams atsispirti uždegimas ir infekcija.

Nors buvo žinoma, kad HMO sudėtis yra įtakos turi genetika ir tam tikri modifikuojami veiksniai, pavyzdžiui, motinos mityba, konkretus folio papildų poveikis liko neaiškus iki dabar.

Atlikus šį tyrimą paaiškėjo netikėta išvada: nors bendras HMO lygis tarp dviejų grupių reikšmingai nesiskyrė, Nemetabolizuotos folio rūgšties (UMFA) dalis motinos piene folio rūgšties grupė pasiekė net 29%, daugiau nei dešimt kartų daugiau nei 5-MTHF grupė. Visų pirma, duomenų analizė parodė, kad buvo didesnis UMFA lygis susijęs su mažesne bendra HMO koncentracija ir žymiai sumažinta 3′SL.

Tai rodo, kad ilgalaikis sintetinio folio vartojimas rūgštis, dėl kurios kaupiasi UMFA, gali tyliai sumažinti jų kiekį Naudingi komponentai motinos piene – tai signalas, į kurį verta atkreipti dėmesį dėl ilgalaikio kūdikio sveikata.

Taigi, ar yra būdas patenkinti prenatalinį folio poreikį išvengti galimų UMFA spąstų?

5-MTHF grupė tyrime nurodo vieną atsakymą.

Kadangi (6S)-5-MTHF yra aktyvi redukuota forma folio rūgšties, jai organizme nereikia metabolizmo, todėl to nereikia generuoti UMFA. Šios grupės motinos piene buvo sumažėjusios folio rūgšties formos apie 98%, o UMFA praktiškai neaptinkama.

Ši forma taip pat komerciškai žinoma kaipMagnafolatas, natūralizuotas folatas, pagamintas be kenksmingų medžiagų, tokių kaip formaldehidas arba p-toluensulfonrūgštis, kurių saugos profilis klasifikuojamas kaip praktiškai netoksiškas. Magnafolatas besilaukiančioms mamoms ir kūdikiams suteikia daugiau pasitikėjimo požiūris į folio rūgšties papildymą.

 [Magnafolate® tiekiamas tik kaip aktyvi folio žaliava, o ne tiesiogiai teikti diagnozavimo ar gydymo patarimus vartotojams; bet koks papildymas sprendimai turi būti priimami vadovaujant profesionaliai medikams.]

Nuorodos

1. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi ir kt. Biologinis folio rūgšties ir 5-metiltetrahidrofolato savybės ir panaudojimas.Kinija Maisto priedai, 2022 m., 2 leidimas.
2. Titaley CR ir kt. Toliau pateikiama žmogaus pieno oligosacharidų sudėtis papildymas folio rūgštimi prieš (6S)-5-metiltetrahidrofolio rūgštį nėštumo metu ir tarpininkaujant motinos pienui folio rūgšties formoms.Eur J Clin Nutr. 2024 m.; DOI:10.1038/s41430-024-01476-x.