Folatas yra esminė žmogaus organizmo maistinė medžiaga. Aktyvus folatas (6S-5-metiltetrahidrofolatas, 5 mTHF), žinomas dėl didelio absorbcijos greičio ir saugumo, tapo esminiu Folatų papildų šaltinis. Tačiau naujausi tyrimai tai atskleidė 5 mTHF gali sukelti oksidacijos šalutinį produktą, vadinamą JK12A gamybos metu ir Sandėliavimas, kuris gali sukelti galimą pavojų sveikatai.

JK12A yra vienas iš pirminių 5 mTHF šalutinių produktų. Tyrimai tai rodo Nors 5 mTHF gali tiesiogiai panaudoti žmogaus kūnas, jo stabilumas yra Prasta, ir jis yra linkęs į oksidaciją, kad susidarytų JK12A tokiomis sąlygomis kaip šviesa Poveikis, aukšta temperatūra ar šarminė aplinka. Galimas toksiškumas JK12A reikalauja kruopštaus dėmesio.

---

Galima JK12A rizika: Pagrindinės įžvalgos iš zebrafish eksperimentų

Į Įvertinkite JK12A saugumą, tyrimų komandos atliko eksperimentus naudodamos Zebrafish embrionų modeliai, atskleidžiantys šiuos rezultatus:

·        Sumažėjęs embriono išgyvenamumas: Kai JK12A koncentracija pasiekė 7,04 mm, embriono išgyvenamumas žymiai sumažėjo nuo 24 Valandos, o po 72 valandų išgyvenamumas buvo tik 50% kontrolinės grupės.

·        ‌Nenormalus širdies vystymasis: Didelė JK12A koncentracija sumažino širdies ritmą embrionuose, su Kai kurie eksponuojantys perikardo edemą.

·        ‌Kliudė augimą ir plėtrą: Esant didelėms koncentracijoms 72 valandas, kūno ilgio augimas Zebrafish embrionų sumažėjo 30%. Pagrindinės širdies raidos išraiška Genai (tokie kaip HAS2, HAND2 ir NKX2.5) buvo žymiai sureguliuoti, o tai yra gali paveikti širdies remonto pajėgumą.

·        Didelės JK12A koncentracijos pasižymi dideliu kardiotoksiškumu ir bendras vystymosi toksiškumas, galintis trukdyti išreikšti Širdies vystymosi genai ir paveikiantys embriono vystymąsi.

·        Be to, kitame tyrime nustatyta, kad JK12A turi reikšmingą Nuo koncentracijos priklausomas slopinamasis poveikis T proliferacijai limfocitai. T limfocitai yra svarbus žmogaus imuninės sistemos komponentas Sistema, atsakinga už patogenų ir nenormalių identifikavimą ir pašalinimą ląstelės. JK12A imunosupresinis poveikis gali susilpninti imuninę funkciją, padidinti infekcijų ir ligų riziką, ypač pažeidžiamiems tokios populiacijos kaip nėščios moterys, kūdikiai ir pagyvenę žmonės.

---

Kaip užkirsti kelią JK12A? Mokslinis aktyvių folatų produktų pasirinkimas

As oksidacijos šalutinis produktas gaminant ir laikant aktyvaus folato (5 mTHF) gamybą ir saugojimą, JK12A kelia galimą embriono vystymosi riziką, ypač nėščiai ir kūdikių grupės. Susiduria su įvairiais aktyvių folatų produktų asortimentu Rinka, kaip turėtume pasirinkti?

Už Profesionalai:

·        Sutelkite dėmesį į žaliavų limitą Standartai: 2017 m. Nacionalinės sveikatos komisijos pranešimas Nr. 13 Kinijoje apibrėžia Likęs JK12A kiekis turėtų būti ≤0,1%, tai yra dešimtadalis iš Standartas, kurį nustatė JAV farmakopija (1,0%). Produktai, kurie tai atitinka Pranešimo standartui turėtų būti suteiktas prioritetas.

·        Įvertinkite gamybos procesus: Novatoriška patentuota produkcija Technologijos gali veiksmingai slopinti oksidacijos reakcijas. Pavyzdžiui, Magnafolate, per novatorišką ultragarsinį kristalizacijos procesą, Stabilizuoja JK12A žemiau 0,1%, atitinkantis Kinijos ir Amerikos standartus tuo pačiu metu.

·        Patikrinkite tikrinimo ataskaitas: Patikrinkite paskelbtas produktų tikrinimo ataskaitas trečiųjų šalių tikrinimo įstaigose, daugiausia dėmesio skiriant patvirtinimui, ar priemaišų, tokių kaip JK12A, 5-metiltetrahidropteroinės rūgšties, ir D-Izomeras atitinka Nacionalinės sveikatos komisijos nustatytus standartus pranešimas.

·        Mokslinė saugykla: Laikykite sandariu būdu vėsiai, sausai Aplinka, mažesnė nei 25 ° C, venkite šviesos ir drėgmės, kad būtų išvengta pagreitinta Oksidacija ir skilimas dėl aukštos temperatūros ir drėgmės.

Už Bendrieji vartotojai:

·        Galite pasirinkti 6s-5-metiltetrahidrofolatą kalcis, kuris praėjo natūralizacijos folatų sertifikatą, vengdamas Vystymosi toksiškumo rizika, kurią sukelia priemaišų JK12A.

·        JK12A atradimas yra pabudimo skambutis: mitybos saugumas Papildai priklauso ne tik nuo efektyvių ingredientų turinio, bet ir taip pat griežtai kontroliuojant rizikos priemaišas. 

Kinija ėmėsi iniciatyvos Aktyvaus folio kokybės kontrolė, griežtai ribojanti likutinį kiekį JK12A iki 0,1%, tai yra dešimtadalis Amerikos standarto, teikiantis vartotojams su patikimesne sveikatos apsauga.

·        Motinos ir kūdikių sveikata nėra nereikšminga medžiaga; Visos pastangos yra svarbios ir nusipelno mūsų pripažinimo ir pagyrimo. Leiskite mums susiburti į rankas, kad apsaugotume sveikatą motinų ir kūdikių.

·        Nuoroda：Wang Y. et al. 5-metiltetrahidrofolato oksidacijos produktas: struktūra Išaiškinimas, sintezė ir biologinis saugos vertinimas.Molekulinės žurnalas Struktūra. 2024 m.