48 metų Lao Ma visada manė, kad osteoporoze nerimauja tik pagyvenę žmonės. Tai pasikeitė šių metų pradžioje per linksmą jo įmonės veiklą. Du kartus užšokęs ant akupresūros kilimėlio, jis pajuto aštrų skausmą kulne. Ligoninės patikrinimas parodė, kad jo kaulų mineralinio tankio T balas buvo –2,1, artimas osteoporozės diagnostikos slenksčiui.

Lao Ma nusprendė, kad jam reikia daugiau kalcio. Tačiau peržvelgęs savo ilgus metus trukusius medicininius įrašus, gydytojas atsiduso ir parodė į silpnai suriebėjusias kepenis.

"Jūsų kaulų problema tikriausiai yra susijusi su riebiomis kepenimis. Ar patikrinote folio kiekį?"

Lao Ma sustingo.

„Folatas... ar tai ne tik nėščioms moterims?

Gydytojas nepaaiškino iš karto ir tiesiog liepė atlikti kraujo tyrimą. Kai Lao Ma grįžo į kliniką su laboratorijos ataskaita, sunerimusi žmona jį pasekė. Gydytojas ištraukė savo istorinius duomenis kompiuteryje: jo lipidų kiekis kraujyje daugelį metų svyravo netoli ribos, o suriebėjusios kepenys išliko visą laiką.

„Dažnos vakarienės, sotus ir riebus maistas, nepagerėjęs lipidų kiekis kraujyje – jūsų kaulai anksčiau ar vėliau nukentės.

Lao Ma atsisėdo tiesiai ginčytis.

„Širdies ir kraujagyslių sveikata, kepenų sveikata ir kaulų sveikata yra atskiri, tiesa?

Žmona jį nekantriai bakstelėjo.

"Liaukitės trukdyti. Klausykite gydytojo."

Gydytojas papurtė galvą.

"Kūnas neveikia atskiruose skyriuose. Naujausi tyrimai patvirtina, kad medžiagų apykaitos sutrikimai, kuriuos sukelia riebios kepenys ir riebios dietos, susilpnina kaulus. Folio rūgštis greičiausiai atlieka pagrindinį apsauginį vaidmenį šiame procese."

Grįžęs namo, Lao Ma iš karto internete ieškojo „folio rūgšties ir osteoporozės“. Jis rado profesionalų mokslinį darbą.

Ką atskleidė 2022 m. atliktas tyrimas?

2022 m. *Frontiers in Cell and Developmental Biology* paskelbė tyrimą pavadinimu *Folio rūgštis mažina riebios dietos sukeltą osteoporozę per AMPK signalizacijos kelią*. Paprasčiau tariant, riebi dieta silpnina kaulus, o folio rūgštis gali palengvinti šį procesą per AMPK kelią.

Eksperimentas buvo griežtas. Tyrėjai šėrė peles riebiu maistu, kad paskatintų nutukimą, atsparumą insulinui ir vėlesnę osteoporozę. Pelės buvo suskirstytos į dvi grupes: viena gavo folio rūgšties intervenciją, o kita - ne (kontrolinė grupė).

Grupė išmatavo kūno sudėtį, išanalizavo serumo žymenis, naudojo mikro-CT 3D kaulų mikrostruktūros vaizdavimui ir užregistravo baltymų ekspresijos pokyčius kauliniame audinyje, kad būtų atlikta išsami analizė.

Rezultatai buvo gauti trimis etapais.

1 žingsnis: buvo pastebėti medžiagų apykaitos pokyčiai

Pelės, papildytos folio rūgštimi, turėjo mažesnį kūno riebalų procentą, pagerino atsparumą insulinui, sumažino uždegiminius veiksnius ir geresnius kraujo lipidų profilius. Tai nenuostabu: folio rūgštis reguliuoja lipidų apykaitą ir turi antioksidacinį poveikį, kaip dokumentuota ankstesniuose tyrimuose. Straipsnyje toliau buvo tiriama, ar pagerėjusi medžiagų apykaita naudinga kaulų sveikatai.

Atsakymas: taip.

2 veiksmas: Bone atsakė teigiamai

Tai buvo kritiška. Naudodama mikro-CT, komanda sukūrė 3D pelės šlaunikaulio ir juosmens slankstelių vaizdus mikrometro lygyje. Rezultatai parodė, kad folio rūgšties papildai padidino trabekulinių kaulų skaičių, sutankėjo bendrą struktūrą ir pagerino ryšį. Osteoklastų – ląstelių, kurios ardo kaulus – skaičius sumažėjo. Taip pat sumažėjo riebalų ląstelių kaulų čiulpuose.

Kaulų čiulpuose yra riebalų. Yra du pagrindiniai tipai: raudonieji čiulpai (kraujo gamybai) ir geltonieji čiulpai (energijai kaupti). Jaunystėje vyrauja raudonieji čiulpai; su amžiumi ar medžiagų apykaitos sutrikimais geltonieji čiulpai pakeičia raudonuosius. Padidėjęs čiulpų riebalų kiekis pablogina kaulų kokybę atvirkštiniu ryšiu. Šiame tyrime folio rūgštis pasiekė dvejopą poveikį: geresnę kaulų struktūrą ir mažiau čiulpų riebalų, sukurdama sinergetinę naudą.

3 veiksmas: buvo nustatytas AMPK kelias

Tai buvo vertingiausia popieriaus dalis. Po folio rūgšties intervencijos kauliniame audinyje žymiai padidėjo AMPK fosforilinimas.

AMPK reiškia adenozino monofosfato aktyvuotą baltymų kinazę. Pagalvokite apie tai kaip apie pagrindinį ląstelės energijos jungiklį. Kai ląstelėms trūksta energijos arba susiduriama su stresu, AMPK aktyvuojamas, kad koordinuotų tolesnius atsakus.

Folio rūgštis įjungia šį jungiklį. Suaktyvinus įvyko keli pakeitimai:

- Padidėjo CPT1 lygis: šis fermentas leidžia riebalų rūgštims patekti į mitochondrijas, kad jos sudegintų ir pagreitintų riebalų apykaitą.

- Pakilo Nrf2 lygis: šis reguliatorius kontroliuoja antioksidacinę gynybos sistemą ir aktyvuoja antioksidacinius genus.

Visas mechanizmas:

Riebalų turinti dieta → lipidų apykaitos sutrikimas → padidėjęs oksidacinis stresas → pernelyg aktyvūs osteoklastai ir slopinami osteoblastai → riebalų kaupimasis čiulpuose → trapūs kaulai.

Folio rūgštis aktyvina AMPK → normalizuoja lipidų apykaitą per CPT1 → padidina antioksidacinį pajėgumą per Nrf2 → gerina medžiagų apykaitos aplinką → apsaugo kaulus.

Diskusijoje autoriai naudojo atsargias formuluotes: Šis tyrimas pateikia eksperimentinių įrodymų, kaip užkirsti kelią riebios dietos sukeltai osteoporozei. Jie neteigė, kad folio rūgštis gydo osteoporozę ar ekstrapoliuoja tiesiogiai žmonėms. Toks atsargumas yra standartinis atliekant tyrimus su gyvūnais.

Nuo studijų iki Lao Ma padėties

Lao Ma atspausdino popierių ir palygino jį su savo medicininėmis ataskaitomis. Nors ir nebuvo medicininio išsilavinimo, jis suprato tris pagrindinius dalykus:

1. Ilgalaikis riebus valgymas ir riebios kepenys sukėlė didelės rizikos medžiagų apykaitos būseną, atitinkančią tyrimą.

2. Tyrimas su gyvūnais pateikė patikimą loginę grandinę: riebios dietos sukelia sisteminius medžiagų apykaitos sutrikimus, susijusius su kaulų retėjimu.

3. Folio rūgštis šiame procese gali veikti apsaugiškai.

Lao Ma nusprendė daugiau sužinoti apie folio rūgštį.

Po kelių dienų jis turėjo dalyvauti verslo vakarienėje. Jis gėrė tik arbatą ir rinko tik daržoves. Jo verslo partneris prezidentas Wangas buvo sutrikęs.

„Lao Ma, tu pasikeitei. Išmėgink troškintos kiaulienos“.

Lao Ma mostelėjo ranka.

"Ne, aš stebiu savo mitybą. Mano laboratorijos rezultatai nėra geri."

Vangas įdėjo mėsos gabalą į Lao Ma dubenį.

"Nesąmonė, jums reikia gero maisto, kad pagerėtų. Gyvenimas yra valgymas ir gėrimas."

Lao Ma perkėlė mėsą į savo lėkštę ir paklausė:

„Prezidente Vangai, ar jūsų homocisteino lygis aukštas jūsų patikrinimo metu?

Vangas buvo apstulbęs.

"Kas tai? Niekada apie tai negirdėjau."

Lao Ma paaiškino:

"Šis žymeklis yra susijęs su folio metabolizmu."

Vangas nusijuokė.

"Tu apsėstas. Išgerk!"

Lao Ma tyliai perėjo nuo alkoholio prie arbatos.

Galbūt netinkamai papildėte folio rūgštį

Užuot pirkęs atsitiktinius papildus, Lao Ma paskambino savo pusbroliui, aukščiausio lygio ligoninės vaistininkui.

"Kodėl klausiate apie folio rūgštį? Jūsų žmona nėra nėščia."

"Man mažas kaulų tankis. Gydytojas tai susiejo su medžiagų apykaita. Ar tiks tie pigūs buteliukai iš vaistinės?"

Jo pusbrolis paaiškino:

„Pigiausios yra folio rūgštis, kuri neturi biologinio aktyvumo. Ji turi praeiti per kepenis ir dihidrofolato reduktazės bei 5,10-metilentetrahidrofolato reduktazės (MTHFR) paversti 5-metiltetrahidrofolatu, kad organizmas galėtų ją panaudoti.

"Kas su tuo negerai?"

„Problema yra pagrindinis fermentas: MTHFR. Didelė dalis kinų – apie 40–60 % – turi MTHFR geno variantus, kurie įvairiais laipsniais sumažina konversijos efektyvumą.

"Taigi, kas atsitiks?"

"Jūs vartojate daug folio rūgšties tablečių, bet mažai jų pasisavinama. Homocisteino kiekis išlieka didelis. Dar blogiau, kad nemetabolizuota folio rūgštis kaupiasi kraujyje ir tampa našta."

"Koks sprendimas?"

„Tiesiogiai vartokite aktyvųjį folatą – produktus, pažymėtus kalcio 6S-5-metiltetrahidrofolatu. Jis absorbuojamas tiesiogiai į folio ciklą, nereikalaujant MTHFR konversijos.

Padėjęs ragelį Lao Ma ieškojo pagrindinių terminų.

Netrukus jis surado Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd. ir jos prekės ženklą Magnafolate^®. Bendrovė yra ankstyva aktyvių folio rūgšties žaliavų pradininkė Kinijoje, turinti didžiausią pasaulyje aktyvių folio rūgšties patentų portfelį. Jo žaliava yra kalcio 6S-5-metiltetrahidrofolatas, pagamintas naudojant patentuotą C formos kristalų technologiją.

Kas yra C formos kristalas?

Aktyvus folio rūgštis turi būdingą silpnybę: nestabilumą. Jis jautrus drėgmei ir įprastomis sąlygomis lengvai suyra, todėl sutrumpėja galiojimo laikas ir sumažėja kokybė.

Magnafolatas^®C formos technologija išsprendžia šią problemą. Pertvarkius kristalų struktūrą, jis pasiekia daugiau nei 48 mėnesių stabilumą kambario temperatūroje. Be stabilių žaliavų neįmanoma didelės apimties maisto pramonės gamyba ir platinimas. Ši technologija praėjo išsamius toksikologinės saugos vertinimus, Šanchajaus CDC įvertino praktiškai netoksiškus ir yra paremta daugiau nei 40 pasaulinių išradimų patentų.

Lao Ma išsiuntė informaciją savo žmonai.

Ji atsakė:

„Liaukitės tyrinėję vieni. Aš paklausiu, kur nusipirkti gatavų gaminių“.

Jei būsimi klinikiniai tyrimai patvirtins, kad folio rūgštis veikia kaulų sveikatą per AMPK kelią, stabilios, saugiai įvertintos aktyvios folio žaliavos, kurioms nereikia žmogaus konvertavimo, bus naudingos ir maisto įmonėms, ir vartotojams.

Įspėjimas apie riziką (prašome atidžiai perskaityti)

Šis tyrimas buvo atliktas su gyvūnais; išvadų negalima tiesiogiai ekstrapoliuoti žmonėms.

Tyrimo apribojimai:

1. Tiriamieji buvo graužikai, kurių metabolizmas ir kaulų fiziologija skiriasi nuo žmonių.

2. Nebuvo atliktas žmogaus saugos įvertinimas ar dozės ir reakcijos veiksmingumo patikrinimas.

3. AMPK kelio vaidmuo ir reguliavimo mechanizmas žmogaus kauluose lieka neaiškūs ir reikalauja tolesnių klinikinių tyrimų.

4. Folio papildų dozės ir poveikio santykis žmogaus kaulų sveikatai dar nenustatytas.

Osteoporozė turi daugybę priežasčių. Kalcio vartojimas tiesiogiai veikia kaulų sveikatą, kaip ir hormoniniai pokyčiai bei kasdieniai mankštos įpročiai. Folatas yra tik vienas iš galimų veiksnių ir negali pakeisti kitų kaulų sveikatos valdymo priemonių.

Pacientai, kuriems nustatytas mažas kaulų tankis, turėtų pasikonsultuoti su ortopedu ir laikytis gydytojo nurodymų. Nenaudokite maisto papildų kaip medicininio gydymo pakaitalo.

Atsisakymas

Magnafolatas^®tiekiamas tik kaip kalcio 6S-5-metiltetrahidrofolato (aktyvaus folato) žaliava. Ji tiesiogiai neteikia diagnostinių ar terapinių patarimų vartotojams. Bet koks sprendimas dėl papildymo turi būti priimtas vadovaujant profesionaliam gydytojui.

Pastaba: šio straipsnio istorija yra išgalvota, pagrįsta įprastais mokslinės komunikacijos scenarijais ir tyrimų atvejais; ji neatspindi tikros individualios patirties. Šis produktas yra maisto žaliava ir nėra vaistų pakaitalas.

Nuorodos

[1] Folio rūgštis sumažina riebios dietos sukeltą osteoporozę per AMPK signalizacijos kelią. Ląstelių ir vystymosi biologijos ribos, 2022 m., 10:814741. DOI: 10.3389/fcell.2022.814741

[2] Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi ir kt. Folio rūgšties ir 5-metiltetrahidrofolato biologinės charakteristikos ir taikymas. Kinijos maisto priedai, 2022 (2).