Vis daugiau maisto papildų gamintojų naudojasiAktyvus folio rūgštis pakeičia folio rūgštįšiais laikais.

Tačiau yra tiek daug skirtingų cheminių medžiagų pavadinimų ar panašių pavadinimų, bet visiškai skirtingos kainos ir skirtingos funkcijos. Kuris „Apple“ yra teisingas? Norėtume pasinaudoti šia galimybe ir pasidalinti daugiau, kad padėtume priimti teisingą sprendimą.

Visų pirma, pristatykime dvi sąvokas. 

i. Izomerai

Metilfolatą galima greitai pagaminti kaip medžiagą, turinčią ir 6S, ir 6R izomerus (arba atitinkamai L ir D). Tai chemiškai vadinamos chiralinėmis molekulėmis, kurios yra šiek tiek panašios į jūsų kairę ir dešinę ranką (labai panašios, bet ne vienodos). Vienas paprastai laikomas „aktyviu“ junginio ingredientu, o kitas dažnai laikomas „neaktyviu“. Norint atsikratyti neaktyvaus izomero biocheminio vystymosi metu, reikia papildomų apdorojimo veiksmų (tai reiškia daugiau laiko, įrangos, pinigų, darbo jėgos, taigi ir išlaidų). Įsitikinkite, kad jūsų metilfolatas yra tik 100 % 6S(L) izomeras – NENORITE, kad neaktyvus 6R(D) izomeras užterštų jūsų metilfolatą. nes jis gali blokuoti bet kokius folio receptorius, kuriems reikia aktyvaus junginio, ir padaryti juos neveiksmingus.

ii. Metilfolatas ir metilfolato druska

Mūsų organizmui iš tikrųjų reikiaL-5-metiltetrahidrofolatas (L-5-MTHF). Bet mes negalime jo įsisavinti, jei valgysime L-5-MTHF tiesiogiai, todėl mokslininkas padarė jį druskos pavidalu. Kai valgome druską L-5-MTHF, ji ištirps į joninę formą ir bus absorbuojama jonų kanalais mūsų kūne. 

Rnepamirškite, pirkite L-5-MTHF druską vietoj L-5-MTHF. 

Magnafolatas, patentuotas C kristalo kalcio druskos metilfolatas, yra tikrai patikimas ir saugus.